
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Restauration - Traiteur
-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Poste à pourvoir Nous recherchons un(e) Employé(e) de restauration F/H pour rejoindre notre équipe dans un restaurant situé à Marseille dans le 14ème. Conditions de travail * Etablissement : Restaurant administratif * Volume d'activité : 180 couverts / jours (déjeuner) * Activité : 5/7jours * Contrat : CDI - 35 heures par semaine * Organisation : du lundi au vendredi * Horaires : 07h30 - 15h00 Vos principales responsabilités Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous contribuez activement à la production culinaire et au bon fonctionnement de la cuisine. Vous êtes en charge de : * Préparer les prestations froides (entrées, desserts, vente à emporter) à partir de produits frais et de saison * Réaliser le dressage et la mise en place des préparations * Participer au service des repas (service self) * Assurer ponctuellement la tenue de la caisse et l'encaissement * Effectuer le nettoyage et l'entretien des locaux, du matériel et des équipements * Participer à la plonge et au rangement * Contribuer à la satisfaction quotidienne des convives * Respecter les règles d'hygiène et d'organisation Casier judiciaire vierge exigé Votre profil * Expérience en[...]


















